[中式食譜] 醉鹅掌

zactlion1899

- |5 w# f0 x2 D/ L1 p. f+ G    【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb' J" _/ u% E0 b0 ?8 n8 o

4 y6 T- o- k/ ?2 [* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      去骨鸭掌20只，皮蛋2只，酸子姜片约150克，绍酒3/4杯，水1/2杯，上汤1杯，白醋、砂糖各1茶匙，蒜肉2粒，姜2片。
0 K: k4 M$ V7 W/ otvb now,tvbnow,bttvb% D  s/ l% S* {1 f! V
    【做法】 5.39.217.77:8898& o" o& G5 r% c8 R

7 L6 B" V% M, `/ p# z6 z: t* wtvb now,tvbnow,bttvb    1、鸭掌洗净，用滚水煮约5分钟取出洗净，浸在清水中20分钟，捞起沥干备用。
) k) R9 R  u0 ^3 }8 f4 O5.39.217.77:8898
; u+ n; a7 O$ g7 q; k, u# d4 U. ?    2、烧滚一锅水，下白醋、姜片、盐一茶匙和鸭掌煮约25分钟取出。
6 K# L% t: I5 e: V& j! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F! K+ Z4 [! D
    3、把绍酒、水、上汤、砂糖和蒜肉一同煮滚，待凉，放入鸭掌浸约3小时。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g% p, J+ K' |: j* `
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]% p6 L/ D& Y+ L* |4 }9 M
    4、皮蛋切件，子姜切片与鸭掌同排在碟上，洒上煮鸭的汤汁便成。
) A( A+ l7 J4 w% b. y- [+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B4 a, T( }1 c: r( Atvb now,tvbnow,bttvb    【特色】
, ^, s( j% S% v* N% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D! G: L' q! X+ r! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         鹅肉- 鹅肉受到人们喜爱，是因为鹅肉营养价值高。