【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- Q! m7 Q/ `0 V
1.低筋麵粉 50公克 公仔箱論壇5 Q7 P/ @( |7 W( W
細砂糖 160公克 tvb now,tvbnow,bttvb- u. S5 I8 K5 J% X) t# G" G
蛋白 150公克 * l% X- j( h- ?0 [
2.奶油 30公克 ; D) c6 Y# D m' j" N
3.黑芝麻 60公克
7 }$ Y0 u4 Y ~; A+ ?5.39.217.77:8898 白芝麻 60公克
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【做 法】
' u; w: `, {" {1 g! D f; Ktvb now,tvbnow,bttvb1 低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。
3 A# r5 U2 }+ c" S, a+ K2 將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。 5 t& s2 S- t$ v- @. x
3 最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
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份量：約15片 |
發表於 2007-11-18 03:33 PM
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