[中式食譜] 花 膠 菜 膽 燉 北 菇

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材 料 ： 花 膠 1 隻 、 白 菜 膽 8 棵 、 北 菇 8 隻 、 清 湯 4 碗
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( ~- q; |2 X) I0 M! g5.39.217.77:8898做 法
2 l5 Z- F" H. j1. 花 膠 用 凍 水 浸 一 晚 ， 放 滾 水 熄 火 ， 焗 至 水 轉 涼 ， 再 煮 滾 水 再 熄 火 焗 ， 重 複 多 次 至 花 膠 軟 身 。 % P/ w# I9 v$ g
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2. 北 菇 浸 腍 ； 白 菜 膽 切 葉 後 汆 水 備 用 。
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, r1 w4 ?; @9 r( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 所 有 材 料 放 燉 盅 燉 ， 注 入 清 湯 燉 1 小 時 即 成 。
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貼 士
2 I' h" L2 p" l/ [4 S7 a7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 有 光 澤 。 tvb now,tvbnow,bttvb: I* P+ j( b2 s8 _% s/ ?4 s

3 g  ]- a: \, o* i' t功 效 ： 花 膠 含 有 膠 質 、 纖 維 質 和 蛋 白 質 ， 女 士 們 常 飲 此 湯 皮 膚 都 靚 D 。