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[西式食譜] 蒜蔥脆燒美國牛柳

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材料:
1 Q) D6 f! Z" }+ C& w7 `tvb now,tvbnow,bttvb牛柳  180克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V1 R; `! i/ `2 P
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蒜頭  2粒(壓蓉)tvb now,tvbnow,bttvb* d7 V; f1 d9 t
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洋蔥  半個(壓蓉)
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迷迭香 3棵5 Y. y( d. n+ _) ~" z

; D& ?# Z# Z, o9 N公仔箱論壇麵包糠 半杯
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辣椒粉 半茶匙
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鹽   適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J+ Z% Y+ ?( c7 ^
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胡椒粉 適量
0 F5 D0 O( a' @5.39.217.77:88985.39.217.77:8898! f) r5 e, q  n( }. a0 i
橄欖油 2湯匙公仔箱論壇3 Z+ }3 V( ]+ J- U- Z

9 @% a  o* y8 y7 L4 W3 ktvb now,tvbnow,bttvb製法:
! c) r6 y7 m& @7 m5.39.217.77:88981.以高火燒熱鑊,並加入1湯匙之橄欖油,加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘,灑上少許辣椒粉,拌入麵包糠後置一旁待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K) Q4 P% s0 d8 ?2 ?* F

8 y% ]1 G( m5 u: ^  s* b( c9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊,放入牛柳略煎。/ r4 @0 a6 |( x+ O  \

" z! N" f* @0 ?) w8 q5 w3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁,隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m7 ~, p3 A; S+ ?: @5 V
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備註:
+ Y) P% i+ b1 b& e: c& A公仔箱論壇貼士:牛柳不宜焗得太熟
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