返回列表 回復 發帖

[甜品] 情人卷

主料:
( [" H' c/ _' V7 T9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳(甜,罐頭)(80克) 小麥麵粉(800克)  tvb now,tvbnow,bttvb( G7 {6 S7 u; M: g
( k( {1 L7 b8 b
調料:tvb now,tvbnow,bttvb) n+ ~0 B  T0 k4 y* R! B
泡打粉(2克) 白砂糖(320克)   4 Z. K- i) X' O& s: m# M9 l: j
tvb now,tvbnow,bttvb) X( \: P) ?' J8 l" F4 |0 w9 ]0 |
製作工藝   x" S( W7 L5 g% @
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
; a7 N# \% m  j4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
4 U9 z! V/ O9 X% |' v% c. j公仔箱論壇3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
  L7 Y8 Q+ e" l  N- W4 t5 H. l公仔箱論壇4.調理好的生料倒於模型內,鋪成薄狀,模內墊紙,放進烤箱以高火烤約8分鐘。
9 p) i# o; j9 J+ v+ B; d5.39.217.77:88985.待冷卻後,將蛋糕從模型中取出,塗上白脫淡煉乳,再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 I% F' U3 g, }8 T1 _. V
公仔箱論壇3 \9 D* h5 W8 ]0 w/ H& p0 J- T% L
工藝提示 tvb now,tvbnow,bttvb4 x* Z- i3 u( M5 ]% i( Z
本品最好使和草莓海綿蛋糕,效果更好。
返回列表