[甜品] 情人卷

zactlion1899

主料：5 }6 Y+ h6 W5 O% @; E( _7 s  X
蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)  公仔箱論壇6 T# I3 x9 W3 a" [

2 Y% O" j6 T4 I$ H' L. O調料：( c- C. S8 D: d. p, p, U* i
泡打粉(2克) 白砂糖(320克)   tvb now,tvbnow,bttvb  E$ v5 I7 `2 a5 H3 O2 `

4 y5 [/ A( b, N- {# |製作工藝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X4 H% C* t- S5 i
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。5.39.217.77:88980 Q9 s# D2 J3 E3 O) v
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
! M5 @7 g) l2 i1 U3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
: i, f3 [- c! z% ^6 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
# L% e' H# A1 m6 _- O5 l* J( o5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
1 {- U0 s# H# k; m( ]2 u5 n
  r: x9 u( k' d2 Q; V2 n: ^工藝提示
, t" e7 W) C0 h5 \0 k本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。