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材料
7 f1 Q, A5 `( ]0 w2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y% K" E( e3 K6 w9 A 豬肝600g,青蔥100g,蒜末5g,薑末5g 公仔箱論壇* o$ [" t5 k0 a( q4 `0 z
調味料
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! u3 j! W9 H: E0 D# c3 D) I, M5.39.217.77:8898 鹽 ,胡椒 少許,糖 ,烏醋10g,醬油10g,香油15 g
" c; k6 U+ r+ d$ _; d公仔箱論壇 醃料
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+ F6 L7 V* g$ d! G0 b5 Y 蔥段 10g,醬油 15g,米酒 10g,糖 2g,粉 3g 公仔箱論壇/ n' Y p' G! F; Q6 ]8 X4 ~
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a. m+ T4 h) u4 r% i
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1.豬肝洗淨切片，加入所有醃料醃約15分鐘；青蔥洗淨切段，蔥白和蔥綠分開，備用。5.39.217.77:8898: A t. R, e$ ]& Q. N
. x6 j; r/ M$ Z" X! [: btvb now,tvbnow,bttvb 2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入作法1的豬肝片炸至八分熟，撈起瀝油備用。
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3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法1的蔥白炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^# R. h3 c* m8 v7 X
% ]: _1 Y2 [+ {% m4 W 4.續加入作法2的豬肝、作法1的蔥綠拌炒均勻，加入所有調味料即可。 |
發表於 2007-11-14 11:01 AM
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