[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb/ y" {: ^* Q7 g8 F
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5 T2 j1 m) X9 Gtvb now,tvbnow,bttvb     無筋牛肉十片、香菜少許、薑絲、蔥絲各少許 公仔箱論壇3 R7 ?  Q2 f; N! `8 g* q' ~  ^
          煮好的稀飯一大碗、蛋一個、油條少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q( c$ W3 c! W. W/ ~" q
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調味料
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     鹽1/3小匙、炸香的扁魚干少許、味精、胡椒各少許公仔箱論壇! v, B; q( K% C' }1 W  u+ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 F" F9 e% ]/ l2 f  b
做法 tvb now,tvbnow,bttvb' k' u' D5 h6 q  N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r1 {& |3 _* @8 k4 n- N2 [6 ?$ p
煮好的稀飯放進扁魚干（碎）倒在小鍋中煮開（小火）加入鹽、 味精、胡椒，再煮十分鐘。公仔箱論壇0 ]' `. |: j* |1 }( t3 W: n* E
牛肉片拌入淡色醬油半大匙、水二大匙、太白粉一小匙，待稀飯 煮好即將牛肉放入輕攪散開轉白即熄火，倒在大碗中，打入一個 蛋在上面，油條、薑、蔥、香菜絲隨意合時放入，一定要趁熱食。