[中式食譜] 雪耳雞蛋竹笙湯

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婦 女 產 後 既 要 滋 補 調 理 身 體 ， 亦 要 兼 顧 儀 容 ， 希 望 能 減 肥 潤 膚 。 用 雪 耳 ， 雞 蛋 煲 竹 笙 湯 作 食 療 ， 可 收 消 脂 減 胖 ， 滑 膚 養 顏 功 效 ， 最 適 合 愛 靚 的 媽 咪 食 用 。 公仔箱論壇* x- y8 T, Q" s5 E

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8 J1 G0 Z6 ~( `# C5.39.217.77:8898　水 　 5 碗
: h$ h. `9 j9 Z8 Z  Ttvb now,tvbnow,bttvb　竹 笙 　 3 兩 5.39.217.77:8898' n$ N+ d2 A+ R/ ^
　雪 耳 　 5 錢 5.39.217.77:8898, {' L1 l% `- `3 b0 L6 w
　蛋 　 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb: I' Q! j; ^5 u2 ?! q5 H% s% a

# g& s$ E: V% E調 味 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb* L, M3 Z0 c6 p
　薑 　 3 片
+ L# F+ H% y2 d8 b　蔥 　 1 條
2 ^6 l4 u' C  Q+ F, z* Q5.39.217.77:8898　鹽 　 半 茶 匙, E$ `* C5 H/ x; |  I
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1 煲 滾 水 加 薑 片  一 條 ， 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 （ 除 竹 笙 的 異 味 ） 後 ， 撈 起 竹 笙 切 去 頭 、 尾 備 用 。	2 雪 耳 浸 軟 ， 去 蒂 。	3 將 竹 笙 ， 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 ， 中 火 煮 1 0 分 鐘 後 ， 落 蛋 漿 ， 放 鹽 調 味 即 成 。