" a6 R. | ^, I5 ^) G: h4 F材料：公仔箱論壇6 @, j D$ G; ?( E
9 O4 x4 | V- l8 E9 d. T公仔箱論壇 免治豬肉 1/4磅
: q# Q! }$ ~5 ~1 c. V% h蒜頭 1顆（切碎）
8 D& c* J6 t2 T1 p$ e" k青檸葉 1片
% A+ u" x. {7 }6 |( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2隻* z% L: F6 {" F: x1 I
香茅 1/2束（壓碎）6 D* {5 N# e# p% K/ W5 i6 t
胡荽葉 少量tvb now,tvbnow,bttvb, s: Z5 r# f* T; n3 l
羅勒 1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S, q( j) n( y
蔥 1個
% g: ]% v* ^( b7 j- {5 a, R+ e; q5.39.217.77:8898芝麻油 1湯匙
% [3 F, V) N( r5 f5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ n$ a" H/ {5 P1 _& w0 m) C
醃料公仔箱論壇5 V/ h* w7 H1 Z: h+ g; f
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魚露 1湯匙公仔箱論壇 k+ C. F& g0 y* ~5 w, r
豉油 1湯匙
+ J1 c% x F8 d, V# v6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k% Q8 U' z% U" }( O$ i
青檸 1/4個（榨汁）
+ \4 z1 ^5 p5 F! s b% f8 n粟粉 1湯匙
- |' F$ h( \* Q* m x! }* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
`% }5 n* j! F4 i+ S# |( \: q製法：
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. ]6 L( Q$ L+ V2 W5 z+ p4 @8 y1 w 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
; e# M. R: g- t. R$ I5.39.217.77:88982. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
. H9 T2 k7 n" t9 ~3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。5.39.217.77:8898* ^, {$ W2 i& s' W" B5 _" D+ v3 V# W
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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