[西式食譜] 香茅豬肉生菜包

zactlion1899

8 C  K! `( A5 ~材料：
) `. U$ o9 F( `# X& X6 K* {
+ i' j2 _) l# h6 `- M6 d- r 免治豬肉　1/4磅tvb now,tvbnow,bttvb$ X( s0 f# ]6 Q1 Y
蒜頭　　　1顆（切碎）2 ^  }7 j9 O/ C+ {5 J
青檸葉　　1片
8 N6 J- {2 m' c! |5.39.217.77:8898辣椒　　　1/2隻
6 [8 d0 [/ e9 T; v2 m8 X香茅　　　1/2束（壓碎）
1 S- |3 @8 c' j9 {# D' U公仔箱論壇胡荽葉　　少量5.39.217.77:88987 L5 [. r; Y! q, \1 Q; d) V
羅勒　　　1束
& o% p# [5 x( o; `8 S% G蔥　　　　1個: ]) y! r5 ~; H1 y, W0 Q6 w
芝麻油　　1湯匙
) P! O3 o0 S# P9 F1 k- ~* n4 ^
  R/ D9 w! I' u醃料
7 z" b/ d2 z; c' G7 }  g) E$ i* Ztvb now,tvbnow,bttvb
0 C. C# ~/ w1 \' _# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露　1湯匙
  c( {. r- F  v; U* ^  X6 m/ t: ^3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油　1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {: c: }' I: ?& {  l! y7 q# u
黃糖　1/2湯匙
* ?8 t/ Q' T5 v$ M5 S7 S青檸　1/4個（榨汁）
9 g4 f9 q- ?6 j* v' e- z; i粟粉　1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r: t7 |0 i9 i. E& f0 s- i

  Q7 b1 H% ~2 T3 d; h. ]tvb now,tvbnow,bttvb製法：8 l% s* \/ I+ o, @7 ~5 o- n/ {

$ i, u. C( ~: f1 `4 |% j 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。4 \0 t1 c$ ~! h! i& L; G; }" |
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
1 d0 _2 p0 a" y" c7 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。! F! r, R) f+ i/ a' Z
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。