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材料:
3 f1 ~1 G7 {; \% Q1 c- n& ~- H( K 白飯魚* 80克 蛋* 2隻粟米粒 1/2碗洋蔥 1/2個 蔥 少許 油 2茶匙 調味料:鹽 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 少許* H$ F5 l5 `1 m# u
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備註:
$ Y& I$ t! I. W) F% e' K* E& x 多吃一些連骨吃的小魚,如白飯魚、沙丁魚及豆豉鯪魚等,便可大大增加鈣質的攝取。
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+ L6 c' B, l5 ~, Q$ I/ f' f做法: 3 C3 Q, h( ^( Q ]5 n; G# `3 ~( J
1. 雞蛋加入調味料打勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 _( E$ V6 [+ g" ]0 b6 z* S2 T
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2. 洋蔥、蔥切粒。
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3. 在蛋漿中,加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒,拌勻。公仔箱論壇* e. f/ _9 e& Y+ } y, X) \
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4. 下油,下蛋漿煎至金黃色。 % L; s/ {' y& q/ G4 F% U
# U, u2 h4 w" e9 |) k公仔箱論壇5. 上碟後切件。 |