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. g L" d3 z1 q+ `- c$ Y0 b( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個tvb now,tvbnow,bttvb5 Y; ]. R6 G' ~ |* P5 R
; h8 Y. l& B* b: y/ r 一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。 公仔箱論壇* T. j0 e$ k* O# e
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二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。
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三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。 ' p- g. Q0 Q+ h: |* R5 ?0 f
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四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的）
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拌均勻後。 4 l$ m* ?& X- X4 l
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五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。 tvb now,tvbnow,bttvb5 S: W& ~$ F2 m- r+ w
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發表於 2007-11-10 11:34 AM
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