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[中式食譜] 糯米臘肉丸子


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    材料:兩斤糯米,一到二兩臘肉,小蔥15-20根,姜兩快,雞蛋兩個
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# p1 P, e# x8 g) e' Y3 q2 Y9 N: X  一,糯米溫水浸泡兩個小時後,上籠蒸四十分鐘。
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) _3 B1 a1 w) Q" e+ r( ^' q8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  二,糯米放涼一會兒,摸著溫溫的時候,打入兩個雞蛋。 ; h$ ~# u1 A  p* `0 v6 J7 v; e) R0 j9 y* I
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" O7 f& `8 O' `( O6 }7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  三,臘肉煮熟後切丁,蔥切花,姜去皮後切粒。
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9 m- F* h0 G8 ~' U2 @tvb now,tvbnow,bttvb    四,全倒入熟糯米裡,加花椒面和鹽適當,按自己口味吧,拌均勻。(拌均勻後可以挖一小快,放微波爐裡打三十秒,試下味道,主要是有生雞蛋,其實也可以吃,不過就要胃腸功能好的)
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   拌均勻後。
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# g2 b" @; b  |6 \8 r! T& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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! l0 r* @& R3 F* Q: W/ R. l公仔箱論壇  五:把手先用水沾濕,然後取半兩左右,捏成丸子,由於衛生情況,直接發捏好後的。 tvb now,tvbnow,bttvb" O; J/ Q# p  C

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