" }0 i$ C/ D+ p% S6 T* u3 V5.39.217.77:8898
' g1 k3 y; n# a. X! u" ptvb now,tvbnow,bttvb 材料：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個tvb now,tvbnow,bttvb3 j' Q) [5 h9 m' J
5.39.217.77:88989 T) z1 w4 M3 P# c( K4 S
一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。 $ L$ @3 r* r7 C7 [! v
5.39.217.77:8898. T! x$ s5 }5 f0 I
 8 Q2 B0 b; x* R
5 S8 Y3 Z2 g( A" U公仔箱論壇 二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。 tvb now,tvbnow,bttvb( U* ~8 o, {1 r" P: W# e& A
) l! L p+ X( z1 {8 L5.39.217.77:8898 
& ]# R2 N5 g& u9 X0 s) e) y" \0 s7 I Z$ E6 K7 u, v
三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。
, d x) k9 M4 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- K5 ^( ~( B, O- J, N# ]
( J. R" q7 N/ j2 N0 z
, b" d" l5 `; R% W9 b- H 四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的） 公仔箱論壇9 j1 [8 z8 v1 \8 {1 U0 K* Y
公仔箱論壇* a' z3 |& f, ^5 @3 P! _6 K
 tvb now,tvbnow,bttvb& G- w, @# _) ~4 W$ Q* M
! f; W, K! z5 ?2 X! H 拌均勻後。 0 l* b& F0 G+ l+ ^8 X" v3 N
0 Y) j( a' u) @0 a) S: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
/ `4 \* D u) I8 N S7 c公仔箱論壇公仔箱論壇1 B: a& J, I3 v) a+ M( h+ ^
五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。
# f1 ^* }9 u7 W. }
* N: s+ p4 @$ a: x8 l" F9 i+ q5.39.217.77:8898  |
發表於 2007-11-10 11:34 AM
| 
