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[中式食譜] 廣東燴飯

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: }: g, b0 D2 d4 R" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 D3 ~/ B" m: t) ]
豬肝片 1兩
; X4 |+ d, V0 A蝦仁 1兩# S! R5 c$ t! P: X% p
花枝片 1兩* w% L! z1 e! A. [/ S
梅花肉片 1兩公仔箱論壇- I  ]4 I4 p% C0 Y; B
青江菜 3棵5.39.217.77:8898! G# Q/ K% M# `* E
紅蘿蔔片 少許公仔箱論壇. [7 b: O- r+ P* z2 y. J
蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb3 {1 e7 h6 I0 o: S
太白水 2大匙7 V& f# h$ e1 ^" d$ B1 n9 v* ^  G
水 2杯% b" Z3 C* B! V2 j/ j
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【調味料】% S. |5 s. O" C1 f/ y
蠔油 2大匙5.39.217.77:8898+ N! L4 t9 h! n) I& m
醬油 1大匙
/ i# O7 ~* J7 j9 M( X5.39.217.77:8898糖 1小匙0 _* d# C  x5 N5 g  M& M
香油 1小匙公仔箱論壇* s; S$ E  F  x  [. D* `/ }
太白粉水 2大匙
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【做 法】
5 g, l7 f( O. i/ ^: X0 X. T0 E2 }公仔箱論壇1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香,再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料,炒至七分熟。加入調味料後,再用太白粉水芶芡,最後拌入青江菜與即是燴飯料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p9 R4 w$ ^0 T% e; r
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2. 食用時,盛少許熱飯或油炸過的細麵,淋上做好的燴料即可。
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