[中式食譜] 廣東燴飯

zactlion1899

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/ o5 Q7 P' B8 {1 G4 b0 N( Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】% R; H" w) ?8 d: P2 Q
豬肝片 1兩tvb now,tvbnow,bttvb  o) k/ [6 b; F8 j7 h) c$ T
蝦仁 1兩
8 E) {, I/ P: Gtvb now,tvbnow,bttvb花枝片 1兩tvb now,tvbnow,bttvb3 u: b% A7 j' u9 F+ Y0 j
梅花肉片 1兩
/ F" f5 h4 e5 Wtvb now,tvbnow,bttvb青江菜 3棵
2 u/ h) \2 A0 m+ f公仔箱論壇紅蘿蔔片 少許1 h6 k: a: L- Y1 M
蔥 1支公仔箱論壇5 v1 r9 f2 I! ^' q' i. `
太白水 2大匙
  @& l" y, n% U0 y5 e4 N5.39.217.77:8898水 2杯
" G1 |# |- x  l; o1 a; \; k2 R3 E2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D; g' k& Q6 e2 j
【調味料】
$ ]8 \8 x. K; Y# D& Q蠔油 2大匙0 V0 q+ z  T9 l2 H( }: M# N
醬油 1大匙
9 |: ?' g8 t+ R0 S5 xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙6 h. ?2 ~/ i: \, O9 Z7 T( Q
香油 1小匙公仔箱論壇+ D7 H, Z7 T9 r; y9 J" a
太白粉水 2大匙
0 |5 t! v/ J/ k7 E$ u1 |# w! S公仔箱論壇水 1/2杯' ~! ?$ P5 d# y+ `
5.39.217.77:88986 _' N3 A1 B# J4 w3 W0 \
【做　法】
; E! _; ]9 H( J5 f% ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。 公仔箱論壇! e" L) X: v8 m1 F7 }0 A
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2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。