材料:5.39.217.77:8898+ ?. Z0 L" u) h- p: a1 g
8 I# h. u* Q; l& g+ m 洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄
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$ [0 W! J; [/ B, e" z5.39.217.77:8898醃料/調味:( _5 T0 Q: X# G* T0 G+ e' j1 y
- d* U6 {! n, u9 e4 p) s: ` 鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋
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_ W4 \+ o& d& A# p' Wtvb now,tvbnow,bttvb製法:
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& D5 ` i) b5 n% _5.39.217.77:8898 1.切洋蔥、甜薑，荸薺壓碎切丁，打一顆蛋一起和絞肉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb: W4 h+ [! c' f8 l7 F! p
: X' ^7 s& K( ?7 M; k2.用手將絞肉捏成小肉丸，將葡萄放入肉丸中，用太白粉滾邊，7 j" x g( W- c$ l
放入鍋中炸約90秒起鍋
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# F* S- T' l* @4 p5.39.217.77:88983.蕃茄醬放入鍋中爆香，炒一下後放入二大匙的水，加入糖、
: R& S' N: ^+ e y5 F, ttvb now,tvbnow,bttvb 醋用太白粉勾欠，再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成 |
發表於 2007-11-7 11:42 AM
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