0 Z: F& x! s' v! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z& Z& E3 z( }$ t( [# J1 ^簡介：5.39.217.77:8898, r, [" ]3 _4 t! p2 A
炮製蛋卷時切記要捲緊，否則會影響賣相及入口時的層次感。
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材料：
, X) ?0 Q* a9 A. L: f公仔箱論壇雞蛋8 隻
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素高湯2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?. J* M$ `) s5 V; u- h2 H
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鹽1 茶匙
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1 R3 F/ [0 }, l/ V# a! S7 t; {; c生粉1 湯匙
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油1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K2 O6 |- v$ m
/ o2 N0 A, ]- Y2 y- Z1 [公仔箱論壇製法：公仔箱論壇0 n5 I6 j& A8 ?, E) h
1 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻，再用細網過濾了雜質，製成蛋汁。5 U1 O6 v) p, u7 D/ W
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3 G$ n/ N8 f, k _2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁，煎至半凝固時捲起一半，再淋上一層蛋汁，再捲起一半，重覆淋蛋汁及捲起的動作，直至蛋汁用完。
8 |) V2 B3 C6 u* ^( T+ m0 ^; ?% A8 u( G" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H O2 b3 u/ v, m
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3 . 取出蛋卷要用竹簾捲實，將之切厚片即成。 |
發表於 2007-11-5 12:50 PM
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