[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料： 闊條麵2個& [4 ]: b; {( B  v; v/ J6 x, v

8 q* L3 H# J- j/ K" v南瓜肉約200克5.39.217.77:8898* e7 D+ m7 e1 ^4 P% C
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肉碎100克& u% z2 v. W+ E) z& O3 N

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8 h& ]9 o/ E  W! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 鹽少許
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- f3 s9 @" s5 {4 c, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂忌廉3湯匙公仔箱論壇3 h6 ~% s2 l0 o' G
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麵粉1湯匙
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$ f  H7 ^; u# atvb now,tvbnow,bttvb製法：
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% k4 D/ H7 C2 i# rtvb now,tvbnow,bttvb1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
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7 T5 e: ^' S  M# R1 C1 w# X4 m2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
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$ F2 ~, f8 p1 |6 C2 x3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
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$ F4 v5 c5 ]6 N; ^( d5.39.217.77:88984.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。tvb now,tvbnow,bttvb0 z) Y, O* I! F# ?  j* Z3 J; Q

$ N7 l6 H. {# X" E3 j' I* t& ttvb now,tvbnow,bttvb5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。