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[西式食譜] 米紙焗蘋果蝦

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1 r% b. g0 X" c3 `4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡介: 蘋果吃得多,不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果,做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。
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' \3 c( t/ H# `5 i3 _. r材料: (四人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B' f" V) M; O& D

% Y* E9 v' \! |$ t# Xtvb now,tvbnow,bttvb米紙--4張公仔箱論壇. o. c0 @! T- F0 I; V3 s, ?

- C% E0 O0 [; Vtvb now,tvbnow,bttvb青蘋果--4個, @4 j9 l- ^+ u5 ], z% R
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鮮蝦--12隻
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洋碎--20克
2 y" L- b% D& v0 f3 P+ {! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [! ?. V8 w( b& G; n0 [tvb now,tvbnow,bttvb白酒--50毫升5.39.217.77:8898/ @- g7 Y+ p1 v' }/ o

# E3 M# z. }; ~* L4 Y5.39.217.77:8898淡忌廉--150毫升5.39.217.77:8898: p) \1 _& Y6 G3 @: k7 e
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牛油--10克! ]9 O& C$ U' l) N5 H6 C
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粟粉、開水--各少許
& X4 E4 n! @! c7 P1 {* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G& g+ V$ Z( f4 [" N; X

& X- f' k1 A3 f' I3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 5.39.217.77:88981 J7 F+ c8 |, s9 E8 \0 Q9 \! A
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1.放平米紙一張,將溶了的牛油掃上,重複至第四層後,再切成四份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) ~& G1 W- {4 Q, Y

/ ^4 \+ G1 |+ D  X2.每個青蘋果切去上方三分一,底部切去少許,再將蘋果心及少許肉削去成兜狀,削出部分切粒。
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3 {* E# k4 p  c5.39.217.77:88983.蝦肉去殼去腸,切粒。起鑊將洋碎炒香,放入蝦粒,再加蘋果粒、白酒及淡忌廉,煮滾後加粟粉和開水打芡。tvb now,tvbnow,bttvb  l: M: x6 n7 ~& ^
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4.將以上材料放入青蘋果內,鋪上米紙掃上牛油,放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。
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