[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】
- W+ z% n" c7 H* I# \長條甜不辣  10條
* Y( e) C0 e& k2 }7 c0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1/4個 公仔箱論壇, }$ |3 V, y3 Y# v% c
紅辣椒  1/2根 5.39.217.77:8898- ?2 h% \3 {9 R% u! v$ F
洋蔥  1/4個
6 B7 V" Z* U" I/ h油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i; D5 E9 D4 w
【調味料】
2 X; t0 C  |3 J6 G$ \5.39.217.77:8898白醋  2大匙
8 S6 }6 i7 W% B* y) l& q0 b0 j細砂糖  5/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% q4 {/ T# @4 X9 D6 M' ~4 l7 i
蕃茄醬  1茶匙 9 b2 J% z* y- P; [
太白粉水  1茶匙
( V7 X2 Q2 W) I% x9 R' jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.77:8898; i: E) e) K6 p# q% T; x  m
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B9 C( }3 }7 h" Y
tvb now,tvbnow,bttvb' {# y- h6 Z) D
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。9 Y8 r8 v# q5 _3 Q, ]' O% T

: g% V% T! }7 ]* ^% }3 P0 \3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。