[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】
9 X% M3 e/ A$ t: a9 g  U( z" B長條甜不辣  10條
& l/ t+ x& ?' M  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1/4個
% ?+ w5 _5 V  j9 }' ?4 \紅辣椒  1/2根 + l9 y* P/ s6 t1 `# S3 q% x" D3 v. N9 U
洋蔥  1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y% b( ?7 x8 ?' h5 `  }, G! E( `4 H+ Q
油  少許 8 G* @2 [3 k$ l/ Q) @8 B
【調味料】 2 [9 y' m! E9 X; b2 ]
白醋  2大匙
# S( N* J& V1 B! d. e7 w. i$ W  b細砂糖  5/2大匙 公仔箱論壇* G& V/ U$ K& I2 x& o5 \' }6 o& }
蕃茄醬  1茶匙 ; V; d4 V6 @% R; i6 Q+ [
太白粉水  1茶匙
% |- e0 G$ m) |" p" n( s$ @【做　法】 公仔箱論壇/ G  W/ h8 R8 b% J+ }
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
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3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。