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[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】
8 @) m  D0 M! f! P+ q7 T/ s' _/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛片六兩: p% Q4 o$ T8 ~. a' m! \
洋蔥一個(切粒)" q: u- m7 B% T2 e7 U+ s
蒜頭三粒(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb* e9 {( n7 U2 q8 a& j& B
意粉半包
; R# G3 Q' _+ n/ R8 W公仔箱論壇幼鹽半茶匙
! w; n* {  {# Q2 B黑椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( c* c) M2 j6 p) W
紹興酒一湯匙- f. `! V0 v7 v5 |- V9 H3 c
青蔥一條
# B" U; N3 _- }$ B2 n% F蠔油一湯匙  ?/ E$ S# P6 g! M! Y6 N9 `4 U

+ W# X0 ^# S' e3 m4 ?) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
$ U1 v; f6 R. G5 b公仔箱論壇(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘),再過冷河瀝乾水。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t! }7 Y; d; m: l" m8 N
(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。
. v& m% u) e2 E; R1 M$ U& c(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
; @: q$ |1 k& |6 u" T公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。
+ H# R* ?% C- ]$ p5.39.217.77:8898(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
8 A7 R( g5 j! S6 M! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)落一湯匙紹興酒,炒至顏色均勻即成。
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