【材料】
8 G1 v9 W9 V+ w: P: D5.39.217.77:8898肥牛片六兩 A. s% T+ O0 i% e: A+ ~0 K9 E
洋蔥一個(切粒)
0 @. E/ g( j z9 S蒜頭三粒(切粒)
2 C7 Z; n6 u' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉半包
7 j- f4 p6 A& b6 a& B+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V c8 @) M. e9 L! i
黑椒粉半茶匙, e5 d- a: ^/ i% A3 S8 ]* C
紹興酒一湯匙公仔箱論壇" ^# Z% S! M( v/ T- u, V' s
青蔥一條tvb now,tvbnow,bttvb! d6 N! s$ j: v8 P9 @* p4 i' f
蠔油一湯匙
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【做法】
3 K _4 ^. y ~1 q( X& s, S公仔箱論壇(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
$ |% @* g" \! X, r7 J* z( Z4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
* k. a7 G! |- |' D. Q$ C) I2 {(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p- d% h- v# o3 ?' Y4 c
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇& |' m( t; O4 _+ Y( U; }
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。公仔箱論壇4 q" r( F0 | N" |3 E
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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