[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅 5.39.217.77:8898- A! w# \2 Q' \* F( h+ O0 N  A& R
紅椒半隻
* H! F( E7 u; ]; }青椒半隻 # a7 e. p) p$ b  X0 C0 \
蓮藕1節
0 {, t( @8 D1 s5 htvb now,tvbnow,bttvb2 1/2茶匙豉油
0 i+ L* q* R  A* D5 Q% R' J. J1茶匙生粉
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( ?- R; |& ^6 q% l; z( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t9 W+ i1 X9 x1 c* Z* O. v$ D

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: J3 ~( x% N( l" ^1 V4 v5.39.217.77:88981. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  
5 s* [: @- A( m$ ?# l1 q$ \4 b2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
4 t# y0 c8 V* [# ~* `公仔箱論壇3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。