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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w S5 z# k" j! E0 i; ` C
青江菜
b2 f( u1 Y1 K5 S; g4 q/ Q) d2 [5.39.217.77:8898香菇、荸薺公仔箱論壇0 m6 S# U6 n* u" V
素翅、芋頭
& t/ m* h' H. H5.39.217.77:8898素火腿、板豆腐
7 q- t4 P0 n2 C% Z7 B2 H: }, R; }5.39.217.77:8898紅蘿蔔、青豆仁 3 K: j! S% ^, N2 \2 p- n6 [' y* F
調味料：) v ` ~" P' R, k& R
鹽
" K' K/ |. n3 H* Y2 I1 z公仔箱論壇香菇精
9 r6 `; ]' n) y' ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉
2 w6 p* h2 e3 o, v! N5.39.217.77:8898香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I, T5 g; I& I# Y+ E9 V
作法： 公仔箱論壇/ j5 I7 A. s( o9 V
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。9 f# G7 X+ {- h1 b, p! y- W
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。# C S- K2 @+ l3 P: w0 j
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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