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[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

原 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E% _4 J4 o, [: ]2 P* m
鮮 海 蝦30 只
+ z: _" N  S+ F公仔箱論壇熟 火 腿 肉75 克
! X/ ]7 F/ l! h. y" S3 |$ F6 a+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 香 菇15 克公仔箱論壇, T: [5 u( N( B5 [$ v. t( v& [
冬 筍50 克5.39.217.77:8898' M/ {# z# H( O$ @4 O
蔥 白 約10 克
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制 法 , O+ l3 \$ L" p
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
8 ]0 e" F9 T; @: e2 ytvb now,tvbnow,bttvb海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ ; o! d5 n; N: F- A
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
# _8 Y  Z0 n6 y, f6 I  |1 v公仔箱論壇油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成
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