[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

zactlion1899

原 料
0 m) _' ?. V1 C" r  o& f& X5.39.217.77:8898鮮 海 蝦30 只5.39.217.77:8898- {0 \8 n, ~& v( x
熟 火 腿 肉75 克
* c& n- v4 C& {0 d7 |公仔箱論壇水 發 香 菇15 克5.39.217.77:8898% B0 v1 [* o- N& h; S
冬 筍50 克
, ]4 ]5 Q- K! z4 A& vtvb now,tvbnow,bttvb蔥 白 約10 克
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制 法 公仔箱論壇5 P+ W' M7 g$ Z) i+ J! U3 y) g
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M  ]1 ?" k: o7 }
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
! M2 U# F4 [: @5 }8 C用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ 5.39.217.77:8898/ [9 _! o6 f) v% H6 b2 N
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成