[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
2 ~" O3 ?* ]2 G+ Z- P材料:
; o' U9 F$ k( V  D) ?7 X) Jtvb now,tvbnow,bttvb雞 脾 肉    60 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j3 q$ t/ H, S: a% ^3 Z7 \5 j
雞 蛋         3 只  N% t" n$ t* B3 k8 {
洋 蔥         40 克! |" E) T/ [: t9 u
蘑 菇         40 克5.39.217.77:8898$ f- G1 A6 E- o( W( f5 D1 q
蔥 花         少 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k5 h2 V  m" u# n8 Z
調味份量:tvb now,tvbnow,bttvb4 d3 k1 O, j& s9 c
鹽             半 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb* A# O: @$ o  }" @6 f
糖            1/3 茶 匙
$ T' X/ l0 i. ?. C/ ~% M9 M9 R& n生 粉       半 茶 匙
; [2 J! @: \) m' ^8 r& htvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉  少 量
, f  J. J" ]' `( Z0 O3 F& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( ~4 n; M% B$ `& K3 K& z. I
做法:
) q9 }: i" S$ T2 z1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 - S1 k! T  T* O. `0 y
2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
- F7 n' j, ^. F7 W3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。