[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
3 C" k9 P5 ^4 D. W. w/ ]材料:公仔箱論壇% {/ C. S$ K/ Y) n1 Y: ^
雞 脾 肉    60 克
+ p  l( a/ j$ X8 F, m  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋         3 只tvb now,tvbnow,bttvb0 p9 P4 E% ]% Y
洋 蔥         40 克公仔箱論壇. \$ ]: {( T# ~5 ~0 }
蘑 菇         40 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ O! E8 b, r' v  u6 q" C1 x! F3 ^
蔥 花         少 量tvb now,tvbnow,bttvb9 Z4 n, X; G( I2 L$ ~7 W
調味份量:
8 ^2 |5 h1 g3 K1 o鹽             半 茶 匙
: }% R( m, y6 b+ @: P/ r/ Q; _  q糖            1/3 茶 匙
/ g. U" @, j) D$ X/ f, z& t5.39.217.77:8898生 粉       半 茶 匙
3 ^/ \! n5 g" H- C, v* D2 |胡 椒 粉  少 量! A9 w" z1 X# v; a: ~5 e

6 V- x/ T9 K4 g& D9 [4 S+ T" I1 k4 ?& u做法:. A, X# L9 k  V- k# _
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
- u  g0 u3 u4 f. p; V# f( rtvb now,tvbnow,bttvb2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 5.39.217.77:8898# Q! t# r* a8 @+ i% M4 J1 E  ]
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。