 公仔箱論壇- o5 s: W$ x0 `
# D# f2 F- t/ h2 C. F o( R| 材料： | 美國雞蛋----2 隻$ r- r# E* c1 I3 V5 T
糖----1 湯匙
) o/ F6 t; e$ B7 f# ?雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | | | 製法： | 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎5.39.217.77:8898+ W3 _: C' X2 G' D; A5 p2 r" D- Q
1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。
7 o8 z) W" Y2 l! Q" V( N# Q7 |2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。4 ]* q/ {; k* X8 f: J1 U& J% u
3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 |
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發表於 2007-10-31 11:05 AM
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