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材料: | 美國雞蛋----2 隻5.39.217.77:88981 v, C5 a( @. K/ H( C
糖----1 湯匙
: p$ P: u3 F% K6 M6 Z- N5.39.217.77:8898雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) | | 製法: | 增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
! P& I7 a7 f, B+ B) ~1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。
; N$ r4 c$ y8 T5.39.217.77:88982. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。
; y0 F1 i: M/ D" S8 A公仔箱論壇3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。 |
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