[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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材料：
- p. {2 V) x. A5 Ttvb now,tvbnow,bttvb牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，5.39.217.77:8898* F1 O0 M1 b# o+ \
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，
5 ~9 l& r# _% P8 s/ v" ]6 C甜椒 1/2 個 [切絲]，公仔箱論壇' B, ^; A. h+ c) `7 }' [9 w. P$ n
甜椒 1/2 個 [切粒]
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2 c: ~% T8 q" b5 X9 w7 ltvb now,tvbnow,bttvb製法：
2 t7 a1 G; ~% N- ~' L/ R1. 牛柳與醃料拌勻。
9 E* e* X  Y% h2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G7 M2 A0 o* r& \6 c9 d  S
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb: A' Y2 j! r) K+ h

$ y1 j% C( O7 e7 p3 l* _& wtvb now,tvbnow,bttvb調味：
! U: }+ Q' a; G; u/ h醃料：
2 M$ x! O' B; Y8 s特級蠔油 1 湯匙，
- B* X0 V& ]- I* Q1 ?- ]" k: Y公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
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芡汁：% a  B- T: r! i/ v  H
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb( B4 \' K5 l& T
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
% n- c& Z* {  ^5 j: Z8 Z0 A! ztvb now,tvbnow,bttvb水 4 湯匙，$ l) o5 G0 P& [% H
粟粉 1 茶匙' y& a4 L0 d2 ~. K/ Z/ l+ s3 h0 M
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