材料:
9 p |, s' T' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、 6 b; j( ]' x' ?/ s% z8 X
米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙
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製法:
# c9 _0 a# D" Z9 `- ~$ a7 dtvb now,tvbnow,bttvb 1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中
" A( N: x( \" `) R( P/ v- z3 y1 Ctvb now,tvbnow,bttvb 骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨
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2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出
) h* y) Z. U) T7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a( G( i! N8 N3 E, ^公仔箱論壇3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入
8 [; ]) E/ v( H# M4 I 醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V5 B! b! u# G3 |
加蓋燜1分即可 |
發表於 2007-10-29 10:58 AM
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