[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

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材料  
# @) U/ S1 h5 L  [$ a4 b3 d; c$ gtvb now,tvbnow,bttvb  2磚豆腐 100克雜菌
$ j' G' l/ E( ^: p8 Z& Q350克泡菜 250克肥牛肉片
& e. e  q3 ~. x. Z3 Q- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50毫升清湯   公仔箱論壇# ?! Y# _4 h! b1 x( O5 I4 A
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3 B8 f+ P3 }% ^* @8 T$ \& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料  5.39.217.77:8898; O) n6 m& v( |  b1 G
  少許韓國辣椒粉    3 \* \3 t* x1 p) {' x$ a
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做法  
! ^& Z' j4 f0 s) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。公仔箱論壇8 V. ^+ A  d6 P3 o
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。