材料
( f! m* O; G7 ]$ r7 ftvb now,tvbnow,bttvb 600克牛腩 230克馬蹄5.39.217.77:8898- j- n2 h, Y- J$ ]. H
150克豆卜 1/2粒蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g8 l$ e) Q2 \' Y$ q# E' L. ~
4片薑 4碗清水tvb now,tvbnow,bttvb" m/ h( i6 {& { d+ H
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調味料
# U+ `: K, C" c3 C% Z2 ^! B: ^公仔箱論壇 2粒八角 1/2湯匙蠔油; L7 f! T7 A r5 j2 H0 h8 k$ Y
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
* Z- G0 A! i4 Q4 c ztvb now,tvbnow,bttvb1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨公仔箱論壇) L z) M" `/ s3 i, g# C* F& C$ x8 u
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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