材料
- l: ?% |1 H: f9 U; d+ x 600克牛腩 230克馬蹄
6 u( L8 E! U( o0 k2 `$ I' J150克豆卜 1/2粒蒜頭- i- M2 \9 U d/ m! o; Z
4片薑 4碗清水5.39.217.77:8898+ ]% a! S0 ?/ T' p3 r l4 Z0 \: I
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調味料 + e8 x' s& ?: K$ B; o
2粒八角 1/2湯匙蠔油
0 K% d" y9 q" R# F1 f3 C1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳公仔箱論壇6 G0 u1 M" X7 R7 ~) @, |' E+ Y
1兩冰糖 1湯匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A9 e% O4 M a& x
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" f/ F+ @6 x& L8 E& n! s& J. Z9 I做法
7 x w& j$ _. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 X) U6 K* L
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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