[中式食譜] 黑豆煲排湯

zactlion1899

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C! ^0 I7 i+ h: o( p& Q1 m& ]1 D0 V
排骨  300公克 ! e% _" g& k' b# F6 O* S
黑豆  200公克 1 t8 c/ W$ q- }3 s, Y
洋蔥  1個 0 @( w4 g0 `: W( R' C2 B% y
大蒜  6個
2 X; A3 a) C( v( Y6 M6 e5.39.217.77:8898月桂葉  3片
3 B  O1 E* q: {4 J紅蘿蔔  10公克
5 ~% X6 M; n. k) w* P# i; Otvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc
, Q6 v# r8 O9 j$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v: T$ h; I0 W5.39.217.77:8898【調味料】
0 ]+ Q6 j9 d0 w/ x0 {# o: N1 O鹽  少許
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【做　法】 5.39.217.77:88984 l& b" N+ A9 Q- R: b6 G
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。
# I0 u5 @1 M7 S1 E; K, h& @4 }tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。
5 ?' g% m! b2 m  Z* Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m4 x4 X/ K7 B9 ?0 o! W
4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。