[中式食譜] 四川泡菜

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: Q5 B+ @# q6 p4 E1 d6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系：四川菜tvb now,tvbnow,bttvb8 Q$ g2 w6 {( A8 ~% J7 Y! P- K
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    原料：
$ a6 q3 ?7 i$ [) I% b    嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。
! ]- @/ H+ d/ I: ctvb now,tvbnow,bttvb    制法：% d0 K0 v; V, J
    将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用盖子盖严，夏天放室外凉爽处 1至 2天，冬天4至5天即可食用。
9 K, |; g) h9 t4 S7 E公仔箱論壇    特点：
7 _! [# x( B5 y* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    多样色彩，咸酸适口，略带甜香。