材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.
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" X9 h6 a+ \- vtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {5 U9 I9 d0 ]
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獻汁:
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6 l9 ]/ a* B2 p" q公仔箱論壇製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K7 }8 ]; \* B4 G& d( o% `
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2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.公仔箱論壇7 ?7 v$ V4 _0 q' L# V0 I
牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻: u, b* ?; a1 Q- C* n: w+ y% G
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3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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