材 料 . S0 Q6 ]* I9 z8 F
蓮 子 4 兩
( ]2 z9 ?, l. C# ?: R公仔箱論壇鮮 奶 2 杯 y u; b6 [! J* f8 a
雞 蛋 2 杯 5 _; t! N2 W1 W
生 薑 2 片 3 F& b( X/ S2 k
冰 糖 適 量
4 \2 m9 ?) i) I5 l6 X7 r' ]) |+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 適 量
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食 療 解 碼
0 Z1 H9 C$ B, v: h; Btvb now,tvbnow,bttvb蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ， 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。
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+ |1 _; Y) F* @* m% C# @6 m2 Vtvb now,tvbnow,bttvb功 能 公仔箱論壇$ _: z% M& b% ~, q. j j
此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。 % p! m: k0 n* K- M
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製 作 過 程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c9 z' r8 t: {# b, R" [
( _" ^6 G/ P! a; e$ w１ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略 洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。
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２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。
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３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放 入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。 8 q* E" J& H& n2 T. U8 P# o- M
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+ V2 {9 o& a$ S6 U４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖 煮 溶 。
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６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
發表於 2007-10-24 10:49 AM
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