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材料：
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花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。tvb now,tvbnow,bttvb9 v v0 v( e& y: ~
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% t. S) x7 m) s ?) ~$ M) O; ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1. 將花蟹表面用鹽塗滿，但別太多。公仔箱論壇) g' H7 w$ {. j- a* g7 k# e. H% j
8 P {2 V. m7 T: ?公仔箱論壇2. 送到焗箱內，以攝氏170度焗10分鐘。
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3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱)，然後焗至熟透，拿出即成。
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+ C" _0 P! R% l. t當蟹焗熟後，可用攝氏210度上火焗一下，使其金黃色 |
發表於 2007-10-23 01:05 PM
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