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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( D, `7 q, p7 p5 b. P5 o
! W; T- x( G8 N1 r; Q/ i5.39.217.77:8898花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb( g6 J5 v6 ?1 L! g6 M% s
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1. 將花蟹表面用鹽塗滿，但別太多。
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; @. z, v$ ], J# P* U$ L2. 送到焗箱內，以攝氏170度焗10分鐘。
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3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱)，然後焗至熟透，拿出即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 | a; T" |+ o' u. T. E% s. J9 G
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貼士：" S' r3 j/ p7 a3 ?# V
' M Q* c5 Y' \* R/ t4 r公仔箱論壇當蟹焗熟後，可用攝氏210度上火焗一下，使其金黃色 |
發表於 2007-10-23 01:05 PM
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