夏日的水果很多，但卻沒有一種和葡萄一樣，從果肉、種籽甚至果皮，都能作為食材，且具不同的健康功效！
9 q2 `9 E4 z- P6 \公仔箱論壇5.39.217.77:88984 a% g, _' j) \1 ?8 `. {4 ^! O
快來看看小小的葡萄有什麼大功用，和最聰明的攝取方法吧！公仔箱論壇& k8 v- I0 P. _& q! h4 u( E3 e( v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o1 k9 u1 r+ x; L, k7 C8 N
葡萄含有～熱量57卡、鉀120mg、鈣4mg、鎂5mg、維他命
- q! c; [% ~; }/ n: ~4 ~9 ?公仔箱論壇2 }+ Y* Q9 M5 ]5 X3 w0 H
葡萄皮：改善過敏，當花粉等異物入侵時，人體會釋放出組織胺（Histamine）等發炎物質，造成打噴嚏、流鼻水以排出異物的症狀。 葡萄皮中的白蔾蘆醇（resveratrol）能抑制發炎物質的運作，緩和過敏症狀。要攝取葡萄皮中的抗敏成份，推薦妳實用去除水份、濃縮營養的葡萄乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d7 y F, c3 S" T3 C. S
5.39.217.77:88980 }2 J5 l, a# U% ~/ B( G
【Smart攝取方式】一天吃50g葡萄乾，就有改善過敏症狀的功效哦！ 5.39.217.77:88984 l( n) T. W- Q" }' R) \
- \4 m. U8 @ P8 `$ s }9 w
⊙ 葡萄乾：整腸作用超強
1 A F9 H) m( Y. ?& q% ctvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾，就能有效縮短便便在腸內滯留的時間，消除便秘哦！ 在葡萄乾裡被發現的酒石酸，是葡萄特有的物質，它在胃酸中消化後進入腸道，能吸附造成便秘、癌細胞的有害物質，並排出體外， 再配上葡萄乾的食物纖維，能發揮整腸作用。
5 c0 i/ K( Q" w( r. c3 f+ \4 D2 A6 L
⊙ 葡萄籽：去除自由基
t/ m) K5 H$ b& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄籽所含的前花青素是唯有在葡萄內才有的物質，有超強抗酸化的功用，能與多酚結合，在自由基傷害細胞前將它除去，並能運行於全身，預防細胞老化。要攝取葡萄籽，最有效的方法就是飲用以整顆葡萄發酵製成的紅酒，因為紅酒會將葡萄籽的成份全部榨出來。
F, S+ ^( j9 q0 l- W" U) x公仔箱論壇5.39.217.77:88985 M8 c/ h0 g* [2 p# l c: }2 o2 c
【Smart攝取方式】1天喝180g紅酒（約 2杯），就能達到去除自由基的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb0 e! |, g8 ~$ X4 \8 Q- m j+ R5 e
2 r" H1 H# @- |! l) {5 ?/ [tvb now,tvbnow,bttvb⊙ 果肉：改善腦機能
) K: W. o4 P: L) X. i/ u' o5.39.217.77:8898忙碌的現代生活中，總是不斷要追趕、吸收最新的訊息，再加上睡眠不足、龐大的工作壓力，多數人都呈現慢性腦部疲乏的狀態！ 此時腦部會產生過多的磷酸肌酸（phosphoenol-pyrurate），阻撓神經順利傳達訊息，導緻記憶力減弱。而葡萄果肉中含有特殊胺基酸，構造和神經傳達物質類似，有助於提升腦機能。
9 T" D: m e' b6 l6 O
0 {5 _6 o+ N0 p! X2 W0 n5.39.217.77:8898【Smart攝取方式】因一天攝取0.2mg的葡萄胺基酸，就能達到提升腦部活力的功效，所以一天隻要吃12顆葡萄就能變聰明囉！ |
發表於 2007-10-22 11:52 AM
| 
