【材料】
6 C2 E* Z! p$ m6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉半斤白芝麻一湯匙(洗淨、炒香） 5.39.217.77:88984 @! }* c! S) Y- U8 m0 [+ x
青蔥一條(切絲)
$ s' |5 L% u/ V/ E/ e" F紅辣椒一隻(切絲） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p R p" c+ l" F
5.39.217.77:88989 {) f, T0 ]7 N: | [
【香茅料】
$ O* Y' Q* x( e3 i公仔箱論壇香茅二枝(剁碎）
( ] C& O9 L. Q' P4 `0 Q# i; Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C+ i7 e* q5 @5 F
乾蔥茸二茶匙, Y! p2 z- E, u& y0 a: F
公仔箱論壇! c, P' b! S& B( a7 f) S
【醃牛肉調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R5 B, x8 @1 B- I' ]+ B' p
美極鮮醬油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( E' R7 f9 a9 \! C) X! q
老抽一茶匙
1 H- _- i& ^2 W8 c) k! I! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一茶匙9 y9 F! B2 Q; Q
砂糖一茶匙
5 ]4 {) H% K% ^( l: w5.39.217.77:8898麻油半茶匙
+ Z. k7 X' M0 x S0 _! D- i/ h0 f7 J薑汁二茶匙5.39.217.77:88984 Q. r4 \' h. e6 c1 u F$ h
紹酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m" K5 c+ p, U' Y4 B
梳打粉四分一茶匙
0 f7 W" D" P0 N+ R6 xtvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
$ h+ _# Q( j9 D8 q0 gtvb now,tvbnow,bttvb
2 d& s# y" j) [3 |/ N. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 v/ P3 C' I# Ntvb now,tvbnow,bttvb【獻汁】
6 O# q$ K# I+ Z. w美極鮮醬油半茶匙5.39.217.77:88983 z; ?, V2 b* _( H$ Y+ @* @$ N
蠔油一茶匙9 Z' N8 ~7 h# {$ @$ M* o) p
老抽一茶匙
z/ g; s8 F9 H% ]8 v6 N砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, M( e' g. }: x: |# {' a1 F* @
生粉一茶匙# n+ p4 k7 P/ _$ V$ G1 _
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, s4 o& q5 ^' n2 Z1 k
清水一湯匙
X0 f$ s5 g6 C. V( }( j, n5 Q公仔箱論壇 公仔箱論壇$ u6 b! V" I7 v( u' O
【做法】* I& C4 _/ `" b, H. O( F" |$ C: Y) x1 ~
(一)牛肉切薄片，用醃料醃半小時。
7 v0 ]- V) r1 O$ M! {公仔箱論壇(二)燒熱三杯油，放入牛肉泡油，取出，瀝乾油分。& f4 G1 k0 i: w4 t
(三)倒出沸油，原鑊將香茅料炒香，加牛肉再炒約半分鐘，灒酒。
V& B0 _$ z% Z4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入獻料兜勻，上碟，灑上白芝麻、蔥絲及紅椒絲即可。 |
發表於 2007-10-22 12:29 AM
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