【材料】5.39.217.77:8898+ D$ V7 G! g! v& R
牛肉一磅
: A/ s' T+ I9 {$ \$ Itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭四粒
, N/ d8 m- i' Z6 w& Q公仔箱論壇洋蔥二個
( g1 U; S' o$ X公仔箱論壇紅蘿蔔一隻
1 m# Q! Z+ r8 Q公仔箱論壇茄膏三湯匙公仔箱論壇 X7 L- n- _8 ~8 T& z
柱候醬二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c5 p7 Q6 g f& w" Y
牛肉上湯五分二杯公仔箱論壇& Z! n3 S; o9 w, N) C2 P3 n- X
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【做法】# z/ Q: N! v1 m5 O) `) L# }$ s
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。* P2 z/ N" A) h3 o# J* c1 P l+ m
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]6 X. r+ h; v5 k+ |& h& z/ [; s% q6 v7 c
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb M$ J! f/ o: S0 v, T
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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