材料
4 t+ b, h C4 y$ j, z 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
+ ~1 s l0 J: atvb now,tvbnow,bttvb8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
/ h+ L! U3 o7 A7 l- s# @% T1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒
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調味料
$ \- ]0 m v; Y) P8 F- b' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油tvb now,tvbnow,bttvb' G, k: m6 m# _* ^" d
少許 鹽 少許 胡椒粉
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醃料
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \ r% \3 X* a+ N0 y
1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份tvb now,tvbnow,bttvb( h9 y: n5 v( h4 @
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出公仔箱論壇, |% M+ I9 T9 q7 l+ V; H
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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