[中式食譜] 芋葉烤牛肉

zactlion1899

所需材料：
8 A4 m9 A# [1 |( m) z" m7 atvb now,tvbnow,bttvb
4 o6 N/ N+ z% p  h檸檬 ... 1個 ; I/ G6 f. G: L8 k0 f# u
蒜辣魚露 ... 3大匙
+ j; v: R, u% L# {+ u9 N& Utvb now,tvbnow,bttvb椰漿 ... 1大匙
3 ~( m* T) Z3 T5 a% T芋葉 ... 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U$ Z( I# O! F; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H- C& u5 f/ }: k8 M; L( y
Ａ料5.39.217.77:8898" y4 Y% b5 s2 q3 `
絞牛肉 ... 400公克
5 i& b3 E0 ?6 ~9 x, S8 Q公仔箱論壇碎花生米 ... 2大匙
: \* E7 C& N! B$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1/2茶匙
. U: t0 y0 T/ n* O% x0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 1茶匙公仔箱論壇+ x' U4 [; j2 J7 t7 U
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)5.39.217.77:88986 `6 V  y& \  `% x# d& u+ S
油 ... 2大匙
: }+ q% K) `4 {) g" \$ N蒜頭 ... 1大匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z1 o3 I) `5 c/ R. r- Q; u
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
! G* i6 n9 B1 @6 E' ntvb now,tvbnow,bttvb香茅 ... 1大匙(切碎)
1 n! w$ K. ~+ l, ]8 |公仔箱論壇公仔箱論壇4 _0 a1 e3 p! N) Z6 Z# \$ f
作法步驟：
0 q- {* [3 _5 ]$ [* u公仔箱論壇1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
/ i  y. Q. D2 W公仔箱論壇5.39.217.77:8898( n* C$ a% W; G3 \: ?
2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
' s& l  t! w: h5 w* P9 G! [( Y% I
9 {& U4 l; ^8 l' z/ Q; o, s& u+ Htvb now,tvbnow,bttvb備註：
: ]2 [0 D+ `$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。