1 F& B; ^+ ?" b- u% otvb now,tvbnow,bttvb材 料
0 O' H z) ]1 T. u4 M4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挽 手 腩 2 斤 、 四 川 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 雞 湯 4 杯
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9 M, J4 U% S! q8 I+ ]香 料 ： 子 彈 椒 乾 20 粒 、 桂 皮 / 茴 香 / 沙 薑 / 草 果 / 丁 香 / 花 椒 粒 各 少 許公仔箱論壇4 J. n3 e- h- D a& O4 A/ _
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1. 挽 手 腩 洗 淨 砌 件 ， 以 薑 汆 水 。 2 |5 N: P' g7 X; C5 b
2. 起 鑊 炒 香 香 料 ， 加 入 牛 腩 件 再 兜 炒 ； 然 後 加 入 四 川 豆 瓣 醬 、 雞 湯 ， 大 火 煲 滾 然 後 轉 細 火 燜 11/2 至 2 小 時 便 可 。
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9 J4 E3 j7 H/ @& p( G+ [9 i[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-20 01:50 PM 編輯 ] |
發表於 2007-10-20 01:46 PM
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