材料:
8 g1 v J7 G* m鮮魷魚3條
# I6 ?+ B- e1 U4 y7 k8 Q& i香菜1棵
2 J: p7 l t. S. T# L# u2 e辣椒1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T& _3 U6 Z G" f) C+ Q4 _, i
蔥2枝
& C$ N: x' y% _tvb now,tvbnow,bttvb大蒜3粒5.39.217.77:88983 T! ]/ h1 v& B5 k# d* a
薑1小塊5 ]3 \( q, K) R( Y
5.39.217.77:8898! f/ @( t4 N4 }" a
醃料/調味:
% G, ^! _5 q4 {% K% |5.39.217.77:8898醬油3大匙
+ `4 `4 C% R6 G0 u" H8 d, w- ~' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬3大匙( f/ L& X7 s# x+ U& n
糖2大匙
$ b/ L& }( B5 \' l$ c' [醋1/2大匙( h6 N7 Y. }% q7 I; W& f9 G z
鹽1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \3 ]4 [; f( k) m$ q
麻油1/2大匙
w' E4 C7 _7 v( t- I6 E, F7 o' y$ g# U公仔箱論壇5 A3 ?+ i. O; O+ G' j: Z
做法:
; c3 p7 @3 o0 r5 g6 o公仔箱論壇1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
$ j& @( V6 u$ O' e; b9 P2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
5 u; k1 ~% @3 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
| 
