[中式食譜] 五味鮮魷

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材料:
' v0 {" o+ \: K4 f( X% R8 n( V% Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚3條
$ H& k6 ^# S$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1棵
7 {( p! Y& c, `. y* Y. ?% _; F3 q辣椒1個
- `; t4 i0 T( O* a3 l( N5.39.217.77:8898蔥2枝9 }) o3 [+ T- K3 ~& P8 C6 P
大蒜3粒) k% n4 @' l! r8 g) @4 ^4 V
薑1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `1 {" D0 M2 g( L) k8 ?- b- c

: L+ G/ j. Q. U- L. K5.39.217.77:8898醃料/調味:5.39.217.77:8898( r* x( j9 e5 ]' Z
醬油3大匙5.39.217.77:88984 b, h. K4 J- W9 D: G
番茄醬3大匙
8 n7 u. o8 S- \. c& \4 |1 Q/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2大匙5.39.217.77:8898) w  L: L: s$ g3 d
醋1/2大匙# Q" h/ _9 d0 u* P8 S
鹽1/2大匙
" k9 W. b+ E( Y2 s5 g$ {5.39.217.77:8898麻油1/2大匙
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1 z6 i6 @, J+ h  I9 H0 v5.39.217.77:8898做法:公仔箱論壇% a6 e8 I1 K1 e9 k# y3 n$ d
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片0 y* A5 Q1 w' n& d
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出公仔箱論壇( M. N$ E) ^  r( y% ?$ c, P
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混