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[中式食譜] 酥炸生蠔

【材料】
1 X5 I! _6 I( C. Q( T生蠔十二TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C2 T/ `* G! F3 K* q# O6 C) N
生薑三片
( q. O% x2 f* ]3 U$ S5.39.217.77:8898青蔥二條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X5 f! k1 _; }3 H% ]9 k
幼鹽二茶匙
( W* x, d2 w% e1 Dtvb now,tvbnow,bttvb生粉二湯匙% m- T& U: ?  g5 S% @
白飯二湯匙
$ P/ X; J: x" L. @/ W# y芫茜一湯匙
7 F& Y' ?" Q" m; k$ n. o; b5.39.217.77:8898
  @2 r/ m" u, A+ O5.39.217.77:8898【醃蠔料】
4 R1 N7 x- O. g5 \2 A5.39.217.77:8898薑汁一茶匙6 j! ^2 ^# z' m
紹酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J, T- _( i; I, L  B' z/ Y
幼鹽四分一茶匙9 a2 w& d3 T( G
砂糖四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N+ ~! `9 |7 w0 t
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【脆漿料】
, c" k+ H* `8 t1 C5.39.217.77:8898麵粉八湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w: ~5 g4 |+ }
糯米粉二湯匙公仔箱論壇) j: M1 g9 n* O
發粉二茶匙
1 j2 l4 q3 M+ Q% c泡打粉四分一茶匙
9 a2 p3 L% s# C$ x7 E; F' |% d% {% \清水八湯匙. b. n4 Y- T# N* F" _: F4 C
生油一湯匙(後下)公仔箱論壇8 x+ |- z! y9 y. T

% F, A$ T+ X3 M/ M【做法】
  R4 A' O+ e$ Y( Y/ @# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)脆漿料拌勻半小時後,加入生油拌勻,待用。
# z% ?) V+ f6 \/ w. o& m5.39.217.77:8898(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔,再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。1 Q( z' \* I! ?* C2 @
(三)燒沸半鑊水,將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘,見蠔唇張開,立刻取出,抹乾水分,與醃料拌勻,醃約二十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q, L1 [4 g& E( D
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉,再沾脆漿,放入沸油內炸金黃熟透,上碟。
9 X; ^7 D- w5 R  z) l公仔箱論壇(五)食時蘸上淮鹽或汁。
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