[中式食譜] 蟹粥

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb6 y; r+ `, ]' c4 Y

7 g- e/ ?# ^* [+ m0 S2 U4 }公仔箱論壇膏蟹                2 隻 4 `2 g, l' K" I) u! A$ f: K. i
米                50 克 tvb now,tvbnow,bttvb% f0 ^2 x) e; s% p9 g" H
粟米                1 條 5.39.217.77:8898# T0 ~* y+ b- T
清水                1000 毫升
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( N# h! [2 M- f# i5 V  V( R6 y; O7 [3 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料:  5.39.217.77:88985 @9 }3 J* P& R$ E7 r

. z7 x, ?2 p3 Y/ h; L鹽                 適量
( W9 [' C; I, p$ j: k1 P7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉                 少許
% _- |5 p1 h0 ~1 K- a3 ?' f5.39.217.77:8898醋                1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l, e0 C7 [" T9 ~+ C3 Q
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製法:  
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' H. d9 _/ y7 u, N5 s& F5.39.217.77:88981. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。
1 X7 d4 O. c+ n& c) e9 C1 M5.39.217.77:88982. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ l1 j( A+ y9 c. D
3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。 ; O* J! a7 q! \  a
4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。 / n; P2 }7 ^2 m: Q2 K7 ?: B
5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z* y: x3 v5 E
6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。 5.39.217.77:8898) E4 g3 ?' {5 M% T
7.加入調味料煮滾即成 。