魚頭 1 個
. }4 k9 \. s6 w. l, L$ t+ |tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
8 I& F! U! N s' d9 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 k) P! c. A6 H8 j* { k8 c
蒜粒 1 湯匙公仔箱論壇9 p i4 a- b' {
油 1 湯匙
+ h- u9 V; o. }9 g* r調味料：
- Y/ R7 g; G; C: ^9 `$ etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N% u2 B- q. u% q L
豆豉 1 湯匙公仔箱論壇; W% g5 u3 L9 k! @! U( ^; b8 S
鹽 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T& _% T2 `4 k- W# {" G8 v% S
糖 1 茶匙
/ p5 ^* l4 r% Q5 S9 s2 K' E2 ^5.39.217.77:8898粟粉 1.5 茶匙
1 c# ?4 _* f- f9 _/ q$ [水 3 湯匙- ]2 U Q; q9 r: ^: O5 r
做法：公仔箱論壇0 {& Y! I6 {) i5 l6 H% M2 h
2 c( n/ C6 G; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚頭洗淨，切件備用公仔箱論壇* X7 l; E6 ?/ [3 i& a3 i3 \5 n
調味料拌勻，備用 % O! ]# u. }% S2 p- ^
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
6 J- U" K6 U, `! F$ T魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
| 
