材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.tvb now,tvbnow,bttvb7 H ^1 {5 K9 p4 d
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醃料/調味: (拌肉料):9 E2 z1 E% s H8 e5 r- Q. z1 R
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.公仔箱論壇& G3 V5 R" g2 y7 F" K
6 S; T- h* E, L# d% Ctvb now,tvbnow,bttvb(綜合料):公仔箱論壇4 r) E/ X& z/ x- Z( v) |
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.公仔箱論壇, E8 ~( o7 W t4 P
- L, e' L/ E7 Z7 E4 d& b5.39.217.77:8898獻汁:
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.tvb now,tvbnow,bttvb I# e# ?3 d0 B: N c
/ l' O' b2 D& U b7 j2洋蔥，紅椒切塊.
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- \+ M# }" S# i( R2 v公仔箱論壇3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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5 `! o. T( w. g* w3 v) _4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可. |
發表於 2007-10-17 12:05 PM
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