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[冷知識分享] 吃餅乾比吃糖更易蛀牙

避免孩子長蛀牙,與其限制吃糖,不如限制吃餅乾。( e6 u" O9 S; v1 u6 }6 A( M- A

1 s9 O6 m7 J8 I5 u4 [3 H公仔箱論壇一項全國調查顯示,常吃餅乾的孩子,蛀牙顆數顯著比不常吃的孩子多;倒是吃糖或巧克力卻沒什麼影響。值得注意的是,不少孩子只有起床後刷牙,根據專家的說法,這跟沒刷沒兩樣。
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' j. P7 G: j( t高醫大學口腔衛生科學研究所教授楊奕馨,研究調查全台二千四百多名6到12歲的孩童,發現八成七的人有蛀牙,其中恆牙蛀牙顆數平均是1.6顆,乳牙是3.1顆。
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研究分析孩童飲食習慣與蛀牙關係,發現吃餅乾和蛀牙顯著相關。楊奕馨說,一周只有一天吃餅乾的孩子,乳牙蛀牙顆數平均是2.67顆;但六天都吃餅乾的孩子,卻有3.72顆,足足多了一顆以上的蛀牙。
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楊奕馨說,一般家長總以為吃糖容易蛀牙,但這項研究卻發現吃糖或巧克力,和蛀牙的關連不強。她說,餅乾屑很容易黏在齒縫,孩子們餐後會刷牙的比率不到二成,這些餅乾屑留在口腔久了,自然會酸化,導致蛀牙,同樣的,冰棒和含糖飲料也是蛀牙幫凶。
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楊奕馨說,如果一天只想刷一次牙,應該選擇晚上刷,而非起床刷。
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