[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb: c3 A0 S9 e9 c! \, {5 E. c1 l* A2 g  A
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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【作法】：  
) i  _) M2 {& G# @5 @1 H- K$ r1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。公仔箱論壇- o! i6 I; H; N, L9 P$ w! D0 m

0 W# n$ N; w; x; h9 r% k' p2 \- e6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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# j- Q  _/ o$ l8 b" {6 B4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。