[冷知識分享] 用線切蛋整齊漂亮

zactlion1899

要切開烚蛋時，即使不用切蛋器而用刀具，一樣可切得很漂亮。
9 j  o) p) ^6 G% b然而，像皮蛋、滷水蛋之類的，若用刀來切，往往會令蛋黃黏在
& }. [' e# s  `. p" N$ F& ^' atvb now,tvbnow,bttvb刀面上，切割面難以整齊。若沒有切蛋器，怎麼辦呢？其實用縫
( R- W" d' W2 s/ z" r5.39.217.77:8898衣服的铫一樣可以。先將一端繫緊，用手拉住另一端，就能輕易5.39.217.77:88987 k- L- J7 L* d7 I$ P
切出切面整齊的皮蛋和滷水蛋，大小厚薄都能輕易控制。