[甜品] 水晶草莓蛋糕

zactlion1899

材料：
/ n8 v8 }+ y8 m　　低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙5.39.217.77:8898' E5 o; z9 t1 g5 X- |! W( Y
　　做法：, o7 e% @+ Z3 h
　　1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖，攪拌至糖完全溶化，加入油，打勻，篩入粉類，拌勻後加入蛋黃
. J6 P8 f/ |, }$ b- P" M/ O) I2 `% w1 M　　2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖，打至硬性發泡，蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻8 y% `1 o% j8 }
　　3 預熱350F（180C）烤20分鐘