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[中式食譜] 帶子金球

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `9 t; `8 T) g3 z! q

; `) @5 M% |; `' _  Y, v荔芋 1/2 斤
/ k, S* P5 D, K) |% q6 j$ Qtvb now,tvbnow,bttvb澄麵 1/4 斤tvb now,tvbnow,bttvb# C+ n& ^2 s3 h5 g+ @" j/ X
雪藏帶子 12 粒; o7 O- T  `% l5 \# b# ?% t
瑤柱 2 粒
! z9 I1 R- I  S5 D公仔箱論壇水 1/3 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y9 f3 Y- m' L9 f' E
帶子調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `: J( F* s  D! F$ |- H; K

3 W5 W8 U8 S; u, G/ G: N公仔箱論壇鹽 2 茶匙
1 ^8 v9 l" Z9 N) O3 w% J公仔箱論壇粉 2 茶匙
; [0 u8 |# ]7 O. y2 @. ytvb now,tvbnow,bttvb芋頭調味料:% K3 Z% |. i7 Q, N1 \
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鹽 1 茶匙
1 _  }2 U, L4 E, B% _. F7 j0 ]$ E公仔箱論壇熟油 2 湯匙5.39.217.77:8898& H4 U" j0 h+ d1 E4 W. w
糖 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T; P9 G$ g; e  K) r" f
胡椒粉 3/4 茶匙) d/ A) P; ?% I7 k) z
做法:
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將帶子解凍,瀝乾水份,再用廚房紙吸抹帶子至乾身
; G: O0 Y! M, f! P, I6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱用滾水浸透然後撕碎
; e) ^9 y) }% x; l% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔芋蒸腍,去皮,切小塊,然後用刀拍爛成芋茸
6 Z' ]1 e1 D0 w  h+ S) F5.39.217.77:8898用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘,即可撈起隔去油,用帶子調味料拌勻# \& C) t" b9 v, h- m' n
將水 1/3 杯煮滾,加入鹽 1 茶匙,再將滾鹽水沖入澄麵內,快手攪勻5.39.217.77:8898/ U2 e. @& n  p! a1 g
將芋茸加入澄麵內,大力搓成粉糰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E. `/ u3 N+ F9 i% y; ~$ Q
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉,最後加熟油,搓勻後即成粉糰$ q) P# _  D, X; @  F+ G$ C1 E4 X
5.39.217.77:8898. }  u7 M9 p$ v7 j
將麵糰分成同帶子數目的等份,然後將每一份粉糰都搓圓壓扁,再將帶子放入粉糰中央,將帶子包好搓圓成球
) C* Z2 y3 U  F* u預備中溫油鑊 150C / 300 F,將包好的帶子球放入,炸至金黃色,即成
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