據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
5 C' ?8 C' a- ~2 N. c( [# X4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
% u2 E/ j5 \3 k& ^7 `9 Rtvb now,tvbnow,bttvb 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 ) }5 R$ G3 G5 R
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
B: ?1 H6 Y& h' L/ o% U9 m' U公仔箱論壇 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 5.39.217.77:8898! f7 N: `) H; x( u) F* m6 e" |/ k/ s
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 5.39.217.77:88983 T/ f, [3 @) }6 P, D% c
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 公仔箱論壇9 y* W$ q, n' `5 l' t
市場。"
% Z2 t2 T/ K0 P. E( B5 h公仔箱論壇 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
7 U4 I9 B+ t8 z5.39.217.77:8898 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
" D1 n1 e( S: Itvb now,tvbnow,bttvb 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
' o7 y% Y' R! u" r* E% i 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， 5.39.217.77:88981 s2 b y l4 ^, I' y3 Z
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
$ |: `7 T2 z0 S3 f8 F$ B! t 養成的。
0 n0 z, a8 Z6 a, K n: l/ i, h5.39.217.77:8898 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
: O8 _. J3 |4 g5 B/ K! s. j8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
$ }" C6 q! \, q, z+ f9 N 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
( f S' U) r% Q e c! O) Q7 Q0 e0 d 人體有害的抗菌素。 5.39.217.77:8898* i, n4 v. n( Z1 B* e
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 ; D1 ~9 r. i# Z7 G' w
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 公仔箱論壇 h% m$ q \) J. J
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
0 h/ k6 Z& e. q) S- d5.39.217.77:8898 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 5.39.217.77:88985 K/ ]2 R' e4 }2 s8 Z/ ]
人
) e* B, r9 h7 B' P. g: S公仔箱論壇 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" # G) F& o! a; {* r2 E
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
2 ^0 ?$ T3 @. ~/ G8 A! T5.39.217.77:8898 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
; v% A6 \9 Z. I" V2 \5.39.217.77:8898 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
3 u2 m" m! a2 j 花。
7 y5 ~) i( m# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
8 O2 X# k) {. i3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
6 W+ d0 r) o4 @3 b: n/ }' B 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 5.39.217.77:8898: p& g# a+ H* N9 A# P9 q% H% C5 z+ i
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
: _0 t& F4 _8 D9 _2 V7 t5.39.217.77:8898 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _0 u: I* G o1 w# o; ]7 r. W
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 公仔箱論壇' C4 k. v7 Q: d; U
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
+ D1 ?6 }% c3 o! `' L公仔箱論壇 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
' d) j5 ^0 C2 s4 B/ G! _公仔箱論壇 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
$ H+ S2 T; E- k: j5 j. ~6 }) Dtvb now,tvbnow,bttvb 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 公仔箱論壇$ m& k6 _$ y0 Y6 M! | g# n
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
2 h5 ]0 B* a s6 `2 e- e 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 5.39.217.77:8898# U7 K: N6 l4 A, g3 v7 Z
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
) r H* \9 j/ @6 T2 U6 w/ j 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 4 ]: U; j- D% L) i ]- @8 D
了，才有了這個小寶寶。"
$ }! @$ ~0 o% C9 V. Z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
, c( Q8 M' f O0 B! _5.39.217.77:8898 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
w+ L) k/ D6 s5.39.217.77:8898 鴨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w, O( H: H: Y3 `; f9 p
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
6 A7 h% K/ c, Y* x' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 * ~8 K0 D: E0 k9 k. q! M
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 公仔箱論壇% }: r$ ~3 P" Q" @ z( D5 L
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 3 s+ I8 P% E( E# S( Y2 i9 c
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
1 N$ E/ J# y+ F! S- ?& L1 E' a5.39.217.77:8898 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
! J% x5 X% N8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 tvb now,tvbnow,bttvb0 k- T" h! P' o
死蝦，這叫"天然飼料"。
5 y, `, J6 r* z; F( J O 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
: x3 A$ p1 a: J9 ?* }0 c 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
; |# ^4 T. Y( c1 N; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 3 ?$ H- @% } v) S
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
1 [5 l* o, V, k5.39.217.77:8898 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M; i j" F8 r: w n
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
( @4 J* |9 J R; C0 ^" t1 Mtvb now,tvbnow,bttvb ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
5 C0 j r. O2 D/ P! M5 p6 Y公仔箱論壇 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
| 
