想要保持雞蛋的新鮮度,除了放入冰箱冷藏之外,雞蛋的放置方法
- h- P, f: J5 B' w& B" Z5.39.217.77:8898其實也會影響雞蛋新鮮度喔!
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一般,我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡,也不公仔箱論壇2 v. m% r3 v1 n+ p6 s3 E/ C" Z0 R2 ~
管擺放的位置是否正確,其實,擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
" q( m( w0 V# K* }+ {( M( B朝下,因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室,儲存了少許的空氣,
" v# _ P/ D; q: _9 Y) D6 e5.39.217.77:8898雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸,所以若是將圓的一端朝下,5.39.217.77:8898' D4 f* A3 [% `0 I# F" O
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面,因此,讓尖的一端朝下,
; d3 t9 o: _# u% v1 N$ Atvb now,tvbnow,bttvb才能讓雞蛋保持空氣暢通,保鮮的時間也會長一些喔! |